🥧 Watching The Lord of the Rings: The Fellowship of the Ring 🥧 and recipes for a Hobbit menu

(English)

    Hello, everyone! It's nice to see you here!😊 How have you been? Are you suffering from the cold nights like us? Despite the warmer and more inviting days, what doesn't change is that icy breeze at night that seems to reach right down to your bones. Fortunately, when we spend time together, we can light the fire and enjoy that nice warmth from the comfort of the sofa with a good film in the mix 🤗.

    This week seemed perfect to start watching one of the most iconic films of all time, The Fellowship of the Ring. As André hasn't seen them yet, over the summer I introduced him to The Hobbit trilogy (and yes, I showed him the prequel first, because I wanted to leave my favourites for last hehehe) and now we thought it was the perfect time to finally watch the first movie in The Lord of the Rings trilogy together. Of course, we wanted to make it an experience and decided to put together some simple recipes to have snacks for the cinema session 😌.

    The recipes we used came from this page, but we'll leave them here just in case. We've chosen the simples recipes, so that it can be something easy to manage if you want to have a cinema session like ours, but don't want to do something that's too much work. Otherwise you'll get to the movie part tired and if you're like some people (coff coff Bia) you'll fall asleep.

🥧 Hobbit's Porridge

• Old-Fashioned Rolled Oats - or if you really want to be authentic, Steel-cut Oats
• Whole, shelled almonds, or sliced almonds.
• Pecans or Walnuts, chopped
• Flax seed
• Raisins and/or dried, sweetened cranberries (apple also works!)
• Brown sugar, molasses or real maple syrup
• Cinnamon
• (Salt)
• Whipped cream (from the can is the most fun)

1. Stovetop:  Cook a goodly batch of the oats according to package. Make it as thick, chewy or gloopy as you prefer. Add as much of all of the above as suits your hobbity tastes. Stir well 🥄, top generously with whipped cream and a dash more of cinnamon. You will never think of oatmeal the same way again!
2. Microwave: Dump a scoop of oats into your bowl - at least a cup. Shake in a little salt 🧂. Add as many of the above listed goodies to your oats as you prefer. Fill the bowl with water just a little over the oats. Microwave about a minute-and-a-half ⏲️. Stir well 🥄. Top generously with whipped cream and a decorative dash of the cinnamon.

Lady Hobbit's Version:  Also add semi-sweet chocolate chips to hot oats and stir until melted 😋.

For younger hobbitlings, be sure the grown hobbit controls the amount of salt they shake into their bowl, and help them with the cooking, of course.

- Primula

Dwarf's Version:
Just top it with lots of brown sugar and a pat of butter! 🧈

- Gimli's Sister

Simp’s Hobbit Porridge
Start the oats the night before in a crockette (a small crockpot) unless you’re cooking for a bunch'o'hobbits, then a regular crockpot will do 🤭. Add a tad more water than normal for the overnight cooking. Add raisins the night before for natural sweetness.

The best part of this recipe is that when you get up and come into the kitchen, look!! someone’s already made breakfast! Wow!

- Simpetarwen

☕ Merry's Spiced Chai

• 5 cups of boiling water
• 1 teaspoon of ground ginger
• 2 pinches of allspice
• 3/4 teaspoon of peppercorns
• 10 whole cloves
• 1 1/2 cinnamon sticks
• 1/8 cardamom seeds
• 2 tea bags (black tea; I used English Breakfast, but Earl Grey and Darjeeling are also recommended)

1. Mix all ingredients, then simmer and let brew for 5 minutes. Remove the tea bags and brew another 10-20 minutes more, depending on how spiced you like your tea. For a milder tea flavor, replace one of the tea bags with an apple cinnamon herbal tea bag, and use only 1 cinnamon stick.
2. Tea is best served with milk and sugar. The spice mix can be used for 2x the recipe if longer brewing time is used. Leftover chai can be refrigerated for iced chai, or to be reheated later.
   
   
   - MerryK

    Are you a fan of the trilogy? Tell us who your favourite characters are and what you think is the best moment in the first movie! And to close with some controversy and get the two fandoms sharing opinions: Gandalf or Dumbledore?😏 Make your choices in the comments and tell us your reasons. Let's share what we admire most about two iconic characters from literature and cinema! Love and see you next time! 🤗

(Português)

    Olá a todos! Que bom ver-vos por aqui!😊 Como têm estado? Também andam a sofrer com as noites frias como nós? Apesar dos dias mais quentes e convidativos, o que não muda é aquela brisa gelada à noite que parece que chega até aos ossos. Felizmente, quando passamos tempo juntos, conseguimos acender a lareira e desfrutar daquele calorzinho bom no conforto do sofá e com um bom filme à mistura 🤗.

    Esta semana, pareceu ser perfeita para começar a ver um dos filmes mais icónicos de sempre, A Irmandade do Anel. Como o André ainda não os viu, durante o verão apresentei-o à trilogia O Hobbit (e sim, mostrei-lhe primeiro a prequela, porque quis deixar os meus favoritos para o fim hehehe) e agora achamos que estava mais do que na altura de, finalmente, vermos o primeiro filme da trilogia, O Senhor dos Anéis, juntos. Claro que, como não podia deixar de ser, quisemos fazer disto uma experiência e resolvemos juntar umas receitas simples para termos snacks para a sessão de cinema 😌.

    As receitas que utilizamos vieram desta página, mas vamos deixar aqui escritas para quem precisar da versão traduzida em português. Escolhemos algumas das mais simples para que possa ser algo fácil de desenrascar se quiserem fazer uma sessão de cinema como a nossa, mas não queiram estar a fazer algo que dê muito trabalho. Senão ainda chegam ao filme já cansado e se forem como algumas pessoas (coff coff Bia) ainda adormecem.

🥧 Papas de aveia do Hobbit

• Aveia em flocos à moda antiga - ou, se quiser mesmo ser autêntico, aveia cortada em aço
• Amêndoas inteiras, sem casca, ou amêndoas fatiadas.
• Pecans ou nozes, picadas
• Sementes de linhaça
• Passas e/ou arandos secos e açucarados. (a maçã também funciona!)
• Açúcar mascavado, melaço ou xarope de ácer verdadeiro
• Canela
• (Sal)
• Natas batidas (da lata é o mais divertido)

1. Fogão:  Cozinhem uma boa quantidade de aveia de acordo com a embalagem. Façam-na tão espessa, mastigável ou mole como preferirem. Acrescentem a quantidade de todos os elementos acima referidos que mais se adequem ao vosso gosto hobbit. Mexam bem 🥄, cubram generosamente com natas batidas e mais uma pitada de canela. Nunca mais vão pensar em papas de aveia da mesma forma!
2. Micro-ondas: Deitem uma colher de aveia na vossa tigela - pelo menos uma chávena. Misturem com um pouco de sal 🧂. Adicionem à aveia as coberturas indicadas, conforme preferirem. Encham a taça com água até um pouco acima da aveia. Levem ao micro-ondas cerca de um minuto e meio ⏲️. Mexam bem 🥄. Cubram generosamente com natas batidas e uma pitada decorativa de canela.

Versão da Senhora Hobbit:  Também podem adicionar pedaços de chocolate meio amargo à aveia quente e mexer até derreter 😋.

Para os hobbits mais novos, certifiquem-se de que o hobbit adulto controla a quantidade de sal que adiciona na tigela, e ajudem-nos a cozinhar, claro.

- Primula

Versão para anões:

É só colocar muito açúcar mascavado e um pouco de manteiga! 🧈

- Gimli's Sister

Papas de aveia para Hobbits patetas:

A aveia é cozinhada na noite anterior numa crock pot (ou um tacho pequeno), a não ser que estejam a cozinhar para um grupo de hobbits, um tacho normal serve 🤭. Adicionem um pouco mais de água do que o normal para a cozedura noturna. Acrescentem as passas na noite anterior para obterem uma doçura natural.

A melhor parte desta receita é que quando te levantas e entras na cozinha, olha!!! alguém já fez o pequeno-almoço! Uau!

- Simpetarwen

☕ Chai com especiarias do Merry

• 5 chávenas de água a ferver
• 1 colher de chá de gengibre moído
• 2 pitadas de pimenta da Jamaica
• 3/4 de colher de chá de grãos de pimenta
• 10 cravos-da-índia inteiros
• 1 1/2 paus de canela
• 1/8 de sementes de cardamomo
• 2 saquetas de chá (chá preto English Breakfast, mas o Earl Grey e o Darjeeling também são recomendados)

1. Misturem todos os ingredientes e, em seguida, deixem ferver em lume brando durante 5 minutos. Retirem as saquetas de chá e deixem ferver durante mais 10 a 20 minutos, dependendo do grau de picante que gostarem do vosso chá. Para um chá com um sabor mais suave, substituam uma das saquetas de chá por uma saqueta de chá de ervas com canela e maçã e utilizem apenas 1 pau de canela.
2. O chá é melhor servido com leite e açúcar. A mistura de especiarias pode ser utilizada para o dobro da receita se for utilizado um tempo de infusão mais longo. Os restos de chai podem ser guardados no frigorífico para fazer chai gelado ou para serem reaquecidos mais tarde.
   
   
   - MerryK

    São fãs da trilogia? Contem-nos quem são as vossas personagens preferidas e qual é, na vossa opinião, o melhor momento do primeiro filme! E para fechar com alguma controvérsia e, colocar as duas fandoms a partilhar opiniões: Gandalf ou Dumbledore?😏 Façam as vossas escolhas nos comentários e digam as vossas razões. Vamos partilhar entre todos o que mais admiramos em duas personagens icónicas da literatura e do cinema! Beijinhos e até à próxima! 🤗